Tienen platos muy curiosos como la Wiener Schinitzel, una rebanada de carne de cerdo con harina de trigo, huevo y pan rallado y que se sirve con arroz, papas fritas y salsa de arándano.
La sabrosísima Apfel strudel: un pastel de hojaldre relleno de compota de manzana, azúcar, canela y pasas. O la Tarta Sacher (que lleva el nombre del aprendiz de cocinero que la inventó) realizada con dos capas gruesas de bizcocho de chocolate unidas con mermelada de albaricoque.
El primer plato nunca lo he comido ,pero la Apfel strudel es riquisima ,me ha gustado tanto que tengo la receta original y me la preparò en casa .Optimo post.Un abrazo.Daniela decessione del quinto
ResponderEliminar